標準出力の曲げ方

あるコマンドの出力結果を

• ログファイル
• ターミナルでの表示
• メールで送信

したいときどうすればいいか考えた。

command | tee -a $LOG | tee /dev/tty | mail -s "subject" test@example.jp

みたいにすればOK？
なんか動いているみたいだけど、teeで/dev/ttyに向けているのとかが特にキモい。